Latest news

Speed:

Cover
Pg1
Pg2
Pg3
Pg4
Pg5
Pg6
Pg7
Pg8
Pg9
Pg10
Pg11
Pg12
Pg13
Pg14
Pg15
Pg16
Pg17
Pg18
Pg19
Pg20
Pg21
Pg22
Pg23
Pg24
Pg25
Pg26
Pg27
Pg28
Pg29
Pg30
Pg31
Pg32
Pg33
Pg34
Pg35
Pg36
Pg37
Pg38
Pg39
Pg40
Pg41
Pg42
Pg43
Pg44
Pg45
Pg46
Pg47
Pg48
Pg49
Pg50
Pg51
Pg52
Pg53
Pg54
Pg55
Pg56
Pg57
Pg58
Pg59
Pg60
Pg61
Pg62
Pg63
Pg64
Pg65
Pg66
Pg67
Pg68
Pg69
Pg70
Pg71
Pg72
Pg73
Pg74
Pg75
Pg76
Pg77
Pg78
Pg79
Pg80
Pg81
Pg82
Pg83
Pg84
Pg85
Pg86
Pg87
Pg88
Pg89
Pg90
Pg91
Pg92
Pg93
Pg94
Pg95
Pg96
Pg97
Pg98
Pg99
Pg100
Pg101
Pg102
Pg103
Pg104
Pg105
Pg106
Pg107
Pg108
Pg109
Pg110
Pg111
Pg112
Pg113
Pg114
Pg115
Pg116
Pg117
Pg118
Pg119
Pg120
Pg121
Pg122

Historiek van PH Liquid - The up-to-date Meat Industry

1964 - 1984 : Oprichting en R&D werk. Samenwerking met internationale groepen voor vleesverwerking en buffersystemen en buffer films, in het bijzonder voor export van verse karkassen.
1985 - 2005 : Verder onderzoek en productontwikkeling en -verbetering met aanpassing aan de internationale normen voor wat betreft de toevoeging van legaal, toegestane additieven.
2006 - 2018 : Ontwikkeling van Bufferglucose Clean Label en marketing met als doel gezondere en veiligere vleesverwerkingssystemen, minder E-nummers, minimaal residu nitrite (KNO2) en vermindering van natriumchloride met 30%.
2018 - 2020 : Bufferglucose Clean Label (BCL) en Bufferglucose Clean vrij van alle E-nummers
hebben dezelfde samenstelling : glucose/fructosestroop, natuurlijk aroma, natuurlijke vruchten-, planten- en kruidenextracten, zout.
30% van de wereldwijde vleesverwerking is voor vers gehakt (zuiver spier) vlees, dat wereldwijd gebruikt wordt voor verschillende types van hamburgers, worsten, alle soorten gehakt, volledig verwerkt met natuurlijke producten!
70% van de wereldwijde vleesverwerking is voor verhitte producten zoals gekookte hammen, leverproducten, salami producten en gezouten bacon producten. Dit met onze verbeterde Bufferliquid Extract.
De samenstelling van Bufferliquid Extract : Fructose/glucosestroop, gedestilleerd water, melkzuur E 270, citroenzuur E 330, ascorbinezuur E 300, natriumascorbaat E301, natriumlactaat E 325, karamel E 150c, natuurlijke kruidenolie-extracten.